Главная / Статьи / Вендинг в Европе: доходы и тренды

Статьи

« Назад

Вендинг в Европе: доходы и тренды 12.12.2016 04:19

Европейская вендинговая ассоциация (EVA) опубликовала отчёт о положении рынка в 2015 году

Эти данные очень полезны и мы не могли их для вас не перевести. Ведь то, что происходит на европейском рынке, как правило, приходит в Россию через 3-5 лет

1. Потребительские предпочтения

Сегодняшние европейцы пользуются торговыми автоматами практически каждый день, однако всё ещё не считают их число достаточным. В среднем на один аппарат приходится 130 человек. Лучший показатель в Нидерландах (60 жителей), худший – в России (895 человек).

2. Последняя статистика

Число автоматов и общий доход отрасли выросли за 2015 год на 0,4% и 3,0%. Последнее вызвано в основном ростом розничных цен.

Красные столбцы – общее число аппаратов (тыс. шт), синяя линия – общий доход (млн. евро), зелёная линия – общее число торговых операций (млн. шт)

Лидеры по уровню дохода от вендинга – Германия, Англия и Франция. Россия занимает уже 8 место (541 млн. евро в год).

Общий доход вендинга в 2015 году (млн. евро)

3. Главные тренды стран Евросоюза

установка аппаратов на рабочих местах (в 80% случаев)
увеличение прибыли за счёт покупки оборудования более высокого качества (bean-to-cup, от зерна до чашки) и использования дорогих сортов кофе
всё больше стран требует представлять регулярные отчёты о продажах в налоговые органы (Венгрия – с 2015 года, Италия – с 2017)
рассматривается вопрос о наложении налога на продукты с большим содержанием сахара, реализуемые в школах и больницах, а также запрет на использование пластиковых стаканов

4. Российские реалии

Анализ российских отчётов показывает что, несмотря на сокращение числа торговых операций, доходность вендинга продолжает расти. Хотя это и обусловлено инфляционным ростом цен.

Красные столбцы – общее число аппаратов (тыс. шт), синяя линия – общий доход (млн. руб.), зелёная линия – общее число торговых операций (млн. шт)

Большую часть российских продаж приносят горячие напитки (69%), на втором месте – снеки (28%), на последнем – охлаждённые напитки (3%).

Как видите, вендинг не сдаёт позиции, и ужесточение законов не сводит этот бизнес на нет. Чтобы сделать его успешным, нужно постоянно расширять свою сеть и своевременно обновлять оборудование.