О шоколаде
Шоколад – словно символ легкой, искрометной настоящей жизни, которую нельзя укротить никакими запретами.Джованни Джакомо Казанова
Интересно, что горячий шоколад - это самый популярный вендинговый напиток в России! Поэтому особенно Важно выбирать лучшие ингредиенты для его приготовления! Мы рекомендуем обратить внимание на состав продукта и производителя, кроме того, необходимо точно соблюдать дозировку, а так же хорошо следить за автоматом!
В своей сети компания Никовенд использует ингредиенты только европейских производителей, поэтому мы получаем много положительных отзывов от наших клиентов, и часто они говорят о вкусном напитке "горячий шоколад".
11 июля - Всемирный день шоколада! Поздравляем Вас!
В связи с этим событием компания Никовенд приготовила подарок своим клиентам читать далее>>
А Вы знаете, что в торговых автоматах используется именно "растворимый какао" а не "горячий шоколад"?
Горячий шоколад ни что иное, как сваренный на сливках или молоке твердый, расплавленный шоколад. Этот напиток очень жирный и густой, поэтому по своей технологии приготовления он не может использоваться в торовом автомате.
Растворимый какао это напиток из какао-порошка, который разбавляется водой. В напиток могут добавляться топинги или сухие сливки. Пенка достигается с помощью миксеров если мы говорим о торговом автомате, или с помощью венчика при приготовлении напитка в домашних условиях.
Одним из важных показателей качества какао-порошка является степень его измельчения...