Кофе с клубникой

Как раз в сезон клубнички отличный рецепт бодрящего напитка

с характерным ягодным вкусом.

Обязательно стоит попробовать приготовить.


Для приготовления нам потребуется из расчета на одну порцию:

- клубника - 3 шт.;
- лед - 3 кубика;
- свежемолотый кофе - 2 ч. л.;
- сахар - 1 ч. л.;
- вода - 100 мл.

  Вначале, конечно же, собираем необходимый набор продуктов по    рецепту кофе с клубникой.

  Затем завариваем черный кофе, для чего в турку закладываем  расчетное количество кофе и сахара, вливаем воду и ставим на огонь.

  Пока варится кофе, закладываем лед и клубнику в емкость для  взбивания. Кстати, для клубничного кофе можно использовать не  обычный, а кофейный лед.

  Блендером доводим до однородной массы и переливаем в чашку.

  Далее готовый кофе с клубникой вливаем в чашку и даем постоять пару  минут.

  С одной стороны можно уже подавать, но если не нравятся частички  клубники при питье, то можно процедить кофе с клубникой в другую  емкость.